Recette : Salade d’hiver et d’automne végétarienne

Si vous cherchez une idée de plat pour ce mois de novembre, voici une recette très facile, la salade d’hiver et d’automne végétarienne. C’est une recette simple à préparer, qui est à la fois équilibrée pour chaque personne et abordable (environ 1,90 € par personne) pour se régaler avec toute la famille.

Cette recette de salade d’hiver et d’automne végétarienne peut convenir pour tout le monde : c’est un repas qui convient aussi bien aux personnes diabétiques, qu’aux personnes qui ont un taux de cholestérol à surveiller ou encore aux personnes qui doivent surveiller les apports en sel (en diminuant ou en enlevant le sel dans la recette).

Auteurices :

• MARIE-MAGDELAINE Cécile (Diététicienne)
• Equipe Offre Prévention de la Mutualité Française

Autres recettes :

• Chou-fleur, châtaigne et pomme de terre
• Muffins potinoisette
• Salade aux fruits d’automne
• Potage d’automne
• Salade forestière
• Yaourt glacé tutti frutti
• Curry végétarien
• Brochettes et salade tomates basilic
• Assiette marine au piment d’Espelette
• Fraich’salade végétarienne aux épices
• Tarte sans beurre au thon et légumes d’été
• Haricots blancs à la puttanesca
• Coupe glacée à la fraise sans sorbetière
• Meli melo de légumes rôtis et poulet aux épices
• Crêpes des îles
• Poke kreol végétarienne
• Barbecue party
• Salade complète boostée
• Rouleau de printemps masca-fraise aux deux sauces
• Fondant patate douce et chocolat
• Salade printanière végétarienne

Un point sur l’alimentation :

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